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游在佛山
华夏名窑——南风古灶
南风古灶文化创意园拥有国家重点保护文物单位——南风古灶及高灶、古寮场、明清古建筑群,3000平方米全世界最大的玩陶中心,明天吸引了大批来自全世界各地的人们,在这个世界陶文化圣地寻陶根、找陶魂,体验博大精深的中国文化。
黄飞鸿纪念馆
黄飞鸿(1847年7月9日-1924年12月),原名黄锡样,字达云,原籍南海西樵禄舟村,清道光二十七年(1847年)七月初九生于佛山,他是岭南武术界的一代宗师,也是一位济世为怀、救死扶伤的名医。
吃在佛山
佛山小吃——状元及第粥
新老佛山人 耳熟能说的特色小吃——大可以的状元及第粥,早在1932年起就开始和佛山人风雨同舟,走过了近百年的历史,相传在明朝,至今在佛山已有4家分店,它的状元及第粥也叫"状元粥",近百年来,"状元粥"的用料配方和烹煮技术秘神外传,所以时日虽久,但"状元粥"仍能永煲原味,独瞳天下、无人能仿、更无人能及。
佛山小吃—盲公饼
它出于一位盲公之手,盲公饼之所以驰名天下,主要是它的独特。而它的独特不仅是原料上乘,而且配制手法极为精妙,其原料以糯米为主,食糖、花生、芝麻、猪肉等为其主要配料。盲公饼饼心的制法最为精巧,用幼纲白糖腌藏数月后,才取出配制,吃起来甘美酥脆,回味无穷。
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